生徒さんに限らず、
メニューは選べる三種類
家庭料理研究家・管理栄養士えみぞうのブログ 予約サイト(予約受付停止中)→https://reserva.be/rapple/about
*☆*。*☆*。*レシピ動画*。*☆*。*☆*。*
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メリークリスマス。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
お菓子工房rappleより近況報告です☆
◯クリスマスリース風 ググロフケーキ
抹茶ホワイトチョコ(5号)
完売です(o^^o)
この子は横浜にお嫁に行きました( ´∀`)
◯クリスマスリース風 ググロフケーキ
フルーツナッツ&チョコ(5号)
残りあと1つです( ´∀`)ノ
ラムレーズンとオレンジにクルミがたっぷり(*'▽'*)
日持ちするので、お正月のおやつにもいけますよ♪
◯発酵バターのキプフェル(キッフェル)
歯もろさと香りがたまらないっ!
三日月のスノーボウルみたいなお菓子です(*^^*)
やめられない止まらない発酵バターのキプフェルは残りあと3つ( ´∀`)
◯いちじく多めのシュトーレン2016
大きくカットしたイチジクがごろごろ。
ワインにも合うのです(´∀`*)ウフフ
残りは、ハーフがひとつと1/4が2つです。
↑は、クリスマス特別レッスンのキッシュ作りのときに
お茶菓子ですこしお出ししたところ。
レッスン中の発酵や焼きの間の待ち時間は
楽しいお茶タイムなので( ´∀`)♪
焼き菓子在庫はこんなかんじです。
どれも日持ちするものばかりです^^
クリスマス特別レッスンのほうは、
明日26日午後の枠にまだ空きがございますので、
ちょっと遅めのクリスマスパーティーを予定している方は
作りにいらっしゃいませ(*^^*)ノ
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【クリスマス特別レッスン】
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選べるメニューは3種類
●A:ブッシュドノエル いちご
●B:ブッシュドノエル マロン
…お好きなチーズが選べます。
(コンテまたはポン・レヴェック)
レッスンはいいから、
モノだけほしいんだけど…(´Д`)
というあなたには、販売もしております。
詳細はあとがきで!
◯開催期間
2016年12月20日(火)~26日(月)
◯場所
杉並区高井戸
ヘルシークッキングサロンrapple
(井の頭線 高井戸駅より徒歩8分)
※場所詳細は参加費お振込後に個別にお伝えいたします
◯所要時間
約2時間(もれなくマンツーです)
◯参加費
¥5000
☆平日昼割適用!平日の12時~
☆rappleお料理会員さんはいつでも500円引き、
◯予約方法
イベント専用予約サイトで詳細を確認後
https://reserva.be/070707
お問い合わせフォームよりメールまたはお電話でご連絡ください。
(予約サイトからのオンライン予約は締め切りました)
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レッスンはいらないわ、という方へ
ケーキ&キッシュ販売価格です。
A:ブッシュドノエルいちご…¥3000
B:ブッシュドノエルマロン…¥3000
C:サーモンのキッシュ…¥3500
↓こちら2つは販売のみとなります。
・ムースタルト いちご…¥4500
・ムースタルト マロン…¥4500
☆rappleお料理会員さんは各500円引き
但しケーキは配送不可です。必ず当教室まで取りに来てください。
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◎フルーツたっぷりシュトーレン
…レギュラー¥2000
…ハーフサイズ¥1000
◎発酵バターのキプフェル ←イチ推し(・∀・)!
キプフェルはドイツのクリスマス菓子。
三日月形のスノーボウルのようなかわいいお菓子で、キプフェルやキッフェルなど呼ばれます。
発酵バターとアーモンドプードルでリッチな味わい(*^^*)
超おいしいので、一気に食べ過ぎ注意です。
手のひらでひとつひとつ三日月形に成形しました。
レシピはこちらで公開していますが、作るのが面倒な人は買いにきてね(^_-)-☆
…10個入り ¥500
◎黒糖ジンジャーマンクッキー
すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブのクリスマススパイスに黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*)
生の生姜をすりおろして使用しておりますので、生姜の繊維が気になる場合があります。
レシピはこちら
…3個入り ¥350
◎クリスマスリース風 ググロフケーキ
抹茶ホワイトチョコ
… 5号 各¥2500(箱入り)
それぞれかわいいミニサイズもあります
…ミニ(6.5cm)各¥350
どれも配送可能です。(配送料別途)
お取り置き希望される方も、お早めにご連絡くださいね!
☆rappleお料理会員さんは全品10%offでお求め頂けます。
おかし工房rappleでは、焼き菓子の受注生産を行っております。
シーンに合わせたオリジナルギフトなどメニュー開発もお任せください。
どうぞお気軽にご相談ください。
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