ヘルシークッキングサロンへようこそ

家庭料理研究家・管理栄養士えみぞうのブログ

2016年12月

メリークリスマスヘ(゚∀゚*)ノ



メリークリスマス。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

 

お菓子工房rappleより近況報告です☆

 

◯クリスマスリース風 ググロフケーキ

抹茶ホワイトチョコ(5号)

 IMG_5501


完売です(o^^o)

この子は横浜にお嫁に行きました( ´∀`)

 

 

◯クリスマスリース風 ググロフケーキ

フルーツナッツ&チョコ(5号)

IMG_5519

残りあと1つです( ´∀`)ノ

 

ラムレーズンとオレンジにクルミがたっぷり(*'▽'*)
日持ちするので、お正月のおやつにもいけますよ♪

 

 

 

◯発酵バターのキプフェル(キッフェル)

IMG_5521

歯もろさと香りがたまらないっ!

三日月のスノーボウルみたいなお菓子です(*^^*)
 

やめられない止まらない発酵バターのキプフェルは残りあと3つ( ´∀`)

 

◯いちじく多めのシュトーレン2016

IMG_5520

 

大きくカットしたイチジクがごろごろ。

ワインにも合うのです(´∀`*)ウフフ

 

残りは、ハーフがひとつと1/4が2つです。

 

↑は、クリスマス特別レッスンのキッシュ作りのときに

お茶菓子ですこしお出ししたところ。

レッスン中の発酵や焼きの間の待ち時間は

楽しいお茶タイムなので( ´∀`)♪

 

 

 

 

焼き菓子在庫はこんなかんじです。

どれも日持ちするものばかりです^^

 
 

クリスマス特別レッスンのほうは、

明日26日午後の枠にまだ空きがございますので、
 

ちょっと遅めのクリスマスパーティーを予定している方は

作りにいらっしゃいませ(*^^*)ノ

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━
【クリスマス特別レッスン】
━━━━━━━━━━━━━━━━━

選べるメニューは3種類

●A:ブッシュドノエル いちご
IMG_0330 (1)


●B:ブッシュドノエル マロン

Hj1ou


●C:サーモンとケーパーのキッシュ

サーモンキッシュクリスマス名前入り


…お好きなチーズが選べます。
(コンテまたはポン・レヴェック)
 

 


レッスンはいいから、
モノだけほしいんだけど…(´Д`)
というあなたには、販売もしております。
詳細はあとがきで!


◯開催期間
2016年12月20日(火)~26日(月)

◯場所
杉並区高井戸
ヘルシークッキングサロンrapple
(井の頭線 高井戸駅より徒歩8分)
※場所詳細は参加費お振込後に個別にお伝えいたします

◯所要時間
約2時間(もれなくマンツーです)

◯参加費
¥5000
☆平日昼割適用!平日の12時~  17時までのレッスンは500円引きとお得です。
☆rappleお料理会員さんはいつでも500円引き、  平日昼割併用OKです!

◯予約方法
イベント専用予約サイトで詳細を確認後
https://reserva.be/070707

お問い合わせフォームよりメールまたはお電話でご連絡ください。
(予約サイトからのオンライン予約は締め切りました)

 



★━━━━━━━━━━━━━━━━

 

レッスンはいらないわ、という方へ
ケーキ&キッシュ販売価格です。


A:ブッシュドノエルいちご…¥3000
B:ブッシュドノエルマロン…¥3000
C:サーモンのキッシュ…¥3500

↓こちら2つは販売のみとなります。
・ムースタルト いちご…¥4500
・ムースタルト マロン…¥4500

☆rappleお料理会員さんは各500円引き

但しケーキは配送不可です。必ず当教室まで取りに来てください。
christmas cake4

★━━━━━━━━━━━━━━━━

 

 

 

 

 

■おかし工房rapple クリスマス菓子■  

 
 

◎フルーツたっぷりシュトーレン
IMG_0260

…レギュラー¥2000
…ハーフサイズ¥1000

 

 

◎発酵バターのキプフェル ←イチ推し(・∀・)!
o0800080013518160754

キプフェルはドイツのクリスマス菓子。

三日月形のスノーボウルのようなかわいいお菓子で、キプフェルやキッフェルなど呼ばれます。
発酵バターとアーモンドプードルでリッチな味わい(*^^*)
超おいしいので、一気に食べ過ぎ注意です。
手のひらでひとつひとつ三日月形に成形しました。
レシピはこちらで公開していますが、作るのが面倒な人は買いにきてね(^_-)-☆

 

…10個入り ¥500

 

 

 

◎黒糖ジンジャーマンクッキー
1427080

すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブのクリスマススパイスに黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*)

生の生姜をすりおろして使用しておりますので、生姜の繊維が気になる場合があります。

レシピはこちら

 

…3個入り ¥350

 

 

 

◎クリスマスリース風 ググロフケーキ

抹茶ホワイトチョコ

抹茶

ナッツ&フルーツたっぷりココアググロフケーキ
ショコラググロフケーキ

… 5号 各¥2500(箱入り)

 

それぞれかわいいミニサイズもあります

ミニググロフケーキ

…ミニ(6.5cm)各¥350

 

 

 

 

 

どれも配送可能です。(配送料別途)
お取り置き希望される方も、お早めにご連絡くださいね!
☆rappleお料理会員さんは全品10%offでお求め頂けます。

t02200072_0800026213200653957
 

おかし工房rappleでは、焼き菓子の受注生産を行っております。

シーンに合わせたオリジナルギフトなどメニュー開発もお任せください。

どうぞお気軽にご相談ください。


お問い合わせはこちらから

 

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杉並区高井戸
 
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ヘルシークッキングサロン rapple
 
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クリスマス焼き菓子お取り置き受付中☆

IMG_5435

クリスマス焼き菓子配送第一弾がお嫁に行きました。
みんなが笑顔になりますように(*≧∀≦*)
 






  

■おかし工房rapple クリスマス菓子■  

 
 

◎フルーツたっぷりシュトーレン 
IMG_0260

…レギュラー¥2000 
…ハーフサイズ¥1000

 

 

◎発酵バターのキプフェル ←イチ推し(・∀・)!
o0800080013518160754

キプフェルはドイツのクリスマス菓子。 

三日月形のスノーボウルのようなかわいいお菓子で、キプフェルやキッフェルなど呼ばれます。 
発酵バターとアーモンドプードルでリッチな味わい(*^^*) 
超おいしいので、一気に食べ過ぎ注意です。 
手のひらでひとつひとつ三日月形に成形しました。 
レシピはこちらで公開していますが、作るのが面倒な人は買いにきてね(^_-)-☆

 

…10個入り ¥500

 

 

 

◎黒糖ジンジャーマンクッキー
1427080

すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブのクリスマススパイスに黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*)

生の生姜をすりおろして使用しておりますので、生姜の繊維が気になる場合があります。

レシピはこちら

 

…3個入り ¥350

 

 

 

◎クリスマスリース風 ググロフケーキ

抹茶ホワイトチョコ

抹茶

ナッツ&フルーツたっぷりココアググロフケーキ 
ショコラググロフケーキ

… 5号 各¥2500(箱入り)

 

それぞれかわいいミニサイズもあります

ミニググロフケーキ

…ミニ(6.5cm)各¥350

 

 

 

 

 

どれも配送可能です。(配送料別途) 
お取り置き希望される方も、お早めにご連絡くださいね! 
☆rappleお料理会員さんは全品10%offでお求め頂けます。 

t02200072_0800026213200653957 
 

おかし工房rappleでは、焼き菓子の受注生産を行っております。

シーンに合わせたオリジナルギフトなどメニュー開発もお任せください。

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今年も開催ヽ(=´▽`=)ノ
【rappleクリスマスパーティー2016】

IMG_0356 (1)


えみぞうが腕を奮って作るごちそう
&クリスマスケーキが食べられるヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!


年に一度のクリスマス!

おいしいものとホットワインでワイワイ楽しみましょう(^_-)-☆


◆日時
2016年12月23日(金・祝)
OPEN 17:30 START 18:00


◆場所
杉並区高井戸 ヘルシークッキングサロンrapple
(井の頭線・高井戸駅より徒歩8分)  
※場所詳細は参加費お振込後、個別にお伝えいたします。


◆参加費
 4500円 

☆rappleお料理会員さんは4000円

◆定員
 8名

◆予約方法と流れ


①facebookアカウントをお持ちの方はイベントページに参加表明をお願いします。⇛https://www.facebook.com/events/1306782902727396/
 

facebookアカウントをお持ちでない方はイベント専用サイトよりご予約下さい。

https://reserva.be/070707

 


②事前に参加費をお振り込みください。
振込先
 ジャパンネット銀行
 支店名:すずめ支店(店番号:002 )
 種目:普通
 口座番号:7468797
 名義:ラップルサトウエミ  
振込み後に一報お願いしたします。  
お振込の確認のとれた順に、正式にお席を確保いたします。  
(お席に限りがありますので、早々に受付終了になる際は申し訳ございません)
☆当日現金払いはrappleお料理会員さんのみ可能です。

③教室所在地の詳細情報を個別にメールでお送りいたします。  当日は気をつけていらしてください。
 



★プレゼント交換をします!
各自500円以上のプレゼントを持参してください。


★おかし工房rapple クリスマス焼き菓子販売あります★
お取り置き希望される方は早めにご連絡ください。

 


◆注意事項
・食物アレルギーor禁止食品のある方:申し込み前に要連絡
・キャンセル:前日50%、当日100%
・rappleのダイニングはロースタイルです。ミニスカートやスキニージーンズは不向きなのでお気をつけ下さい。


クリスマスを楽しみましょー(*^^*)!

 

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通常のお料理レッスンのご予約は↓こちらから
RESERVA予約システムから予約する
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杉並区高井戸
 
家庭料理専門のお料理教室
 
ヘルシークッキングサロン rapple
 
 管理栄養士 さとうえみ
 
お料理教室のお問い合わせやお仕事のご依頼等はサイト内お問い合わせフォームよりお願いいたします

【クリスマス特別レッスン】明日より開始!


14


今年のクリスマスは手作りケーキで
みんなをびっくりさせてみませんか?(´∀`*)

みんなを笑顔にする
クリスマスイベントレッスン、

選べるメニューは三種類。


●A:ブッシュドノエル いちご
IMG_0330 (1)

…クリスマスケーキの定番といえば
やはりブッシュドノエルですね!
いちごクリームを巻き込むから
断面がピンクでかわいいんです^^



●B:ブッシュドノエル マロン

Hj1ou


…モンブラン好き・栗好きには堪らない
マロンのブッシュドノエルです。
隠し味の栗リキュールが
風味を引き立てます。
クルミの香ばしさもグー( ´∀`)b!



●C:サーモンとケーパーのキッシュ

サーモンキッシュクリスマス名前入り

…お好きなチーズが選べます。
(コンテまたはポン・レヴェック)
生サーモンがふっくら美味しいー!
ワインに合いますよ(^_-)-☆
 

 


レッスンはいいから、
モノだけほしいんだけど…(´Д`)

というあなたには、販売もしております。
詳細はあとがきで!



◯開催期間
2016年12月20日(火)~26日(月)

◯場所
杉並区高井戸
ヘルシークッキングサロンrapple
(井の頭線 高井戸駅より徒歩8分)
※場所詳細は参加費お振込後に個別にお伝えいたします


◯所要時間
約2時間(もれなくマンツーです)

◯参加費
¥5000
☆平日昼割適用!平日の12時~ 17時までのレッスンは500円引きとお得です。
☆rappleお料理会員さんはいつでも500円引き、 平日昼割併用OKです!


◯予約方法
こちらのイベント専用予約サイトで
https://reserva.be/070707
お好きなメニューを選び、ページ下部より日時を選択、 連絡先を入力し予約を進めてください。
諸注意事項も併せてご確認下さい。

 

 

 

 

★━━━━━━━━━━━━━━━━

 

レッスンはいらないわ、という方へ
ケーキ&キッシュ販売価格です。


A:ブッシュドノエルいちご…¥3000
B:ブッシュドノエルマロン…¥3000
C:サーモンとケーパーのキッシュ…¥3500

↓こちら2つは販売のみとなります。
・ムースタルト いちご…¥4500
o0800080013516060333

・ムースタルト マロン…¥4500

o0800080013517805541


☆rappleお料理会員さんは各500円引き

但しケーキは配送不可です。必ず当教室まで取りに来てください。


★━━━━━━━━━━━━━━━━




12月は私にとっては
クリスマスソングをBGMに
お菓子作りまくる月。

今年はまだ腱鞘炎になってませんが…

なんというか

燃え尽きたいっす・・・

燃え尽きて2016年終えたいので・・・


あなたからのご注文
お待ちしております(ж>▽<)y



 

 

 

 

 


今年も開催ヽ(=´▽`=)ノ
【rappleクリスマスパーティー2016】

IMG_0356 (1)


えみぞうが腕を奮って作るごちそう
&クリスマスケーキが食べられるヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!


年に一度のクリスマス!

おいしいものとホットワインでワイワイ楽しみましょう(^_-)-☆


◆日時
2016年12月23日(金・祝)
OPEN 17:30 START 18:00


◆場所
杉並区高井戸 ヘルシークッキングサロンrapple
(井の頭線・高井戸駅より徒歩8分)  
※場所詳細は参加費お振込後、個別にお伝えいたします。


◆参加費
 4500円 

☆rappleお料理会員さんは4000円

◆定員
 8名

◆予約方法と流れ


①facebookアカウントをお持ちの方はイベントページに参加表明をお願いします。⇛https://www.facebook.com/events/1306782902727396/
 

facebookアカウントをお持ちでない方はイベント専用サイトよりご予約下さい。

https://reserva.be/070707

 


②事前に参加費をお振り込みください。
振込先
 ジャパンネット銀行
 支店名:すずめ支店(店番号:002 )
 種目:普通
 口座番号:7468797
 名義:ラップルサトウエミ  
振込み後に一報お願いしたします。  
お振込の確認のとれた順に、正式にお席を確保いたします。  
(お席に限りがありますので、早々に受付終了になる際は申し訳ございません)
☆当日現金払いはrappleお料理会員さんのみ可能です。

③教室所在地の詳細情報を個別にメールでお送りいたします。  当日は気をつけていらしてください。
 



★プレゼント交換をします!
各自500円以上のプレゼントを持参してください。


★おかし工房rapple クリスマス焼き菓子販売あります★
お取り置き希望される方は早めにご連絡ください。

 


◆注意事項
・食物アレルギーor禁止食品のある方:申し込み前に要連絡
・キャンセル:前日50%、当日100%
・rappleのダイニングはロースタイルです。ミニスカートやスキニージーンズは不向きなのでお気をつけ下さい。


クリスマスを楽しみましょー(*^^*)!

 

 

■おかし工房rapple クリスマス菓子■  

 
 

◎フルーツたっぷりシュトーレン
IMG_0260

…レギュラー¥2000
…ハーフサイズ¥1000

 

 

◎発酵バターのキプフェル ←イチ推し(・∀・)!
o0800080013518160754

キプフェルはドイツのクリスマス菓子。

三日月形のスノーボウルのようなかわいいお菓子で、キプフェルやキッフェルなど呼ばれます。
発酵バターとアーモンドプードルでリッチな味わい(*^^*)
超おいしいので、一気に食べ過ぎ注意です。
手のひらでひとつひとつ三日月形に成形しました。
レシピはこちらで公開していますが、作るのが面倒な人は買いにきてね(^_-)-☆

 

…10個入り ¥500

 

 

 

◎黒糖ジンジャーマンクッキー
1427080

すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブのクリスマススパイスに黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*)

生の生姜をすりおろして使用しておりますので、生姜の繊維が気になる場合があります。

レシピはこちら

 

…3個入り ¥350

 

 

 

◎クリスマスリース風 ググロフケーキ

抹茶ホワイトチョコ

抹茶

ナッツ&フルーツたっぷりココアググロフケーキ
ショコラググロフケーキ

… 5号 各¥2500(箱入り)

 

それぞれかわいいミニサイズもあります

ミニググロフケーキ

…ミニ(6.5cm)各¥350

 

 

 

 

 

どれも配送可能です。(配送料別途)
お取り置き希望される方も、お早めにご連絡くださいね!
☆rappleお料理会員さんは全品10%offでお求め頂けます。

t02200072_0800026213200653957
 

おかし工房rappleでは、焼き菓子の受注生産を行っております。

シーンに合わせたオリジナルギフトなどメニュー開発もお任せください。

どうぞお気軽にご相談ください。


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【えみぞうキッチン しあわせレシピ】
 
 
 
 
通常のお料理レッスンのご予約は↓こちらから
RESERVA予約システムから予約する
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杉並区高井戸
 
家庭料理専門のお料理教室
 
ヘルシークッキングサロン rapple
 
 管理栄養士 さとうえみ
 
お料理教室のお問い合わせやお仕事のご依頼等はサイト内お問い合わせフォームよりお願いいたします

クリスマス特別レッスンA【ブッシュドノエル いちご】

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クリスマスケーキの定番といえばやはりブッシュドノエルですね!


今年のクリスマスは手作りしてみんなをびっくりさせちゃいませんか(´∀`*)ウフフ

こちらはrappleお料理会員以外の方でも受講可能、単発OKなイベントレッスンです。

【みんなを笑顔にする クリスマスイベントレッスン】

◯開催期間
2016年12月20日(火)~26日(月)

◯場所
杉並区高井戸
ヘルシークッキングサロンrapple(井の頭線 高井戸駅より徒歩8分)
※場所詳細は参加費お振込後に個別にお伝えいたします

◯メニュー

A:ブッシュドノエル いちご

B:ブッシュドノエル マロン

C:サーモンのキッシュ



◯所要時間
約2時間
※こちらのイベントは基本マンツーマンレッスンですが、お友達と一緒に受講されたい場合などは相談下さい。
※状況次第で予定よりも終了時刻が遅くなる可能性がありますので、後のスケジュールをタイトに組むことはお避けください。


◯持ち物
・エプロン
・手拭き用タオル


◯参加費
¥5000
☆平日昼割適用!平日の12時~17時までのレッスンは500円引きとお得です。
☆rappleお料理会員さんはいつでも500円引き、平日昼割併用OKです!


◯予約方法と流れ

1,
こちらのイベント専用予約サイトから
https://reserva.be/070707
お好きなメニューを選び、ページ下部より日時を選択、連絡先を入力し予約を進めてください。

するとnoreply@reserva.beより自動返信メールが届きますが、この時点では未だ予約は確定されていません。
(システムの都合上、予約は入れられても実際にはお受けできない場合がまれにございます。) 
予約後24時間以内に、emi.rapple0707あっとgmail.comより確認メールが届きますので、必ずご確認ください。 
※メールが受信できるようドメイン指定をご確認ください。 
尚、教室の所在地は入金確認後にお伝えいたします。


2,
事前に参加費をお振り込みください 
振込先
ジャパンネット銀行 
支店名:すずめ支店 (店番号:002) 
種目:普通 
口座番号:7468797 
名義:ラップルサトウエミ 

・お振込の確認のとれた順に、正式にご予約を確定いたします。 
・お振り込み後にメールまたはお電話で一報お願いしたします。 
※資材に限りがありますので、早々に受付終了になる際は申し訳ございません!
☆当日現金払いはrappleお料理会員の方のみ可能です。


3,
教室所在地の詳細情報をメールでお送りいたします。
当日は気をつけていらしてください。




◯キャンセルポリシー
キャンセル料:前日50%、当日(0時以降)100%


◯注意事項
食物アレルギーのある方、禁止食品のある方は必ず事前に[お問い合わせフォーム]よりご相談ください。


★━━━━━━━━━━━━━━━━

レッスン不要な方には、ケーキまたはキッシュを販売いたします。

その場合のお値段
A:ブッシュドノエルいちご(長さ20cm以内、高さ12cm以内)…¥3000
B:ブッシュドノエルマロン(長さ20cm以内、高さ12cm以内)…¥3000
C:サーモンのキッシュ(6号:18cm)…¥3500

↓こちらは販売のみのメニューです。
ムースタルト いちご(6号:18cmまたは5号:15cm)…¥4500
ムースタルト マロン(6号:18cmまたは5号:15cm)…¥4500

☆rappleお料理会員さんは各500円引き

 

christmas cake4

但しケーキは配送不可です。必ず当教室まで取りに来てください。

★━━━━━━━━━━━━━━━━
 

その他焼き菓子の販売もあります。

 

■おかし工房rapple クリスマス菓子■  

 
 

◎フルーツたっぷりシュトーレン 
IMG_0260

…レギュラー¥2000 
…ハーフサイズ¥1000

 

 

◎発酵バターのキプフェル ←イチ推し(・∀・)!
o0800080013518160754

キプフェルはドイツのクリスマス菓子。 

三日月形のスノーボウルのようなかわいいお菓子で、キプフェルやキッフェルなど呼ばれます。 
発酵バターとアーモンドプードルでリッチな味わい(*^^*) 
超おいしいので、一気に食べ過ぎ注意です。 
手のひらでひとつひとつ三日月形に成形しました。 
レシピはこちらで公開していますが、作るのが面倒な人は買いにきてね(^_-)-☆

 

…10個入り ¥500

 

 

 

◎黒糖ジンジャーマンクッキー
1427080

すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブのクリスマススパイスに黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*)

生の生姜をすりおろして使用しておりますので、生姜の繊維が気になる場合があります。

レシピはこちら

 

…3個入り ¥350

 

 

 

◎クリスマスリース風 ググロフケーキ

抹茶ホワイトチョコ

抹茶

ナッツ&フルーツたっぷりココアググロフケーキ 
ショコラググロフケーキ

… 5号 各¥2500(箱入り)

 

それぞれかわいいミニサイズもあります

ミニググロフケーキ

…ミニ(6.5cm)各¥350

 

 

 

 

 

どれも配送可能です。(配送料別途) 
お取り置き希望される方も、お早めにご連絡くださいね! 
☆rappleお料理会員さんは全品10%offでお求め頂けます。 

t02200072_0800026213200653957 
 

おかし工房rappleでは、焼き菓子の受注生産を行っております。

シーンに合わせたオリジナルギフトなどメニュー開発もお任せください。

どうぞお気軽にご相談ください。


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今年も開催ヽ(=´▽`=)ノ 
【rappleクリスマスパーティー2016】 

IMG_0356 (1)


えみぞうが腕を奮って作るごちそう 
&クリスマスケーキが食べられるヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ! 


年に一度のクリスマス! 

おいしいものとホットワインでワイワイ楽しみましょう(^_-)-☆ 


◆日時 
2016年12月23日(金・祝) 
OPEN 17:30 START 18:00 


◆場所 
杉並区高井戸 ヘルシークッキングサロンrapple 
(井の頭線・高井戸駅より徒歩8分)   
※場所詳細は参加費お振込後、個別にお伝えいたします。 


◆参加費 
 4500円 

☆rappleお料理会員さんは4000円 

◆定員 
 8名 

◆予約方法と流れ


①facebookアカウントをお持ちの方はイベントページに参加表明をお願いします。⇛https://www.facebook.com/events/1306782902727396/ 
 

facebookアカウントをお持ちでない方はイベント専用サイトよりご予約下さい。

https://reserva.be/070707

 


②事前に参加費をお振り込みください。 
振込先 
 ジャパンネット銀行 
 支店名:すずめ支店(店番号:002 ) 
 種目:普通 
 口座番号:7468797 
 名義:ラップルサトウエミ   
振込み後に一報お願いしたします。   
お振込の確認のとれた順に、正式にお席を確保いたします。   
(お席に限りがありますので、早々に受付終了になる際は申し訳ございません) 
☆当日現金払いはrappleお料理会員さんのみ可能です。 

③教室所在地の詳細情報を個別にメールでお送りいたします。  当日は気をつけていらしてください。 
 



★プレゼント交換をします! 
各自500円以上のプレゼントを持参してください。 


★おかし工房rapple クリスマス焼き菓子販売あります★ 
お取り置き希望される方は早めにご連絡ください。
 
 


◆注意事項 
・食物アレルギーor禁止食品のある方:申し込み前に要連絡 
・キャンセル:前日50%、当日100% 
・rappleのダイニングはロースタイルです。ミニスカートやスキニージーンズは不向きなのでお気をつけ下さい。 


クリスマスを楽しみましょー(*^^*)!

 

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お料理レシピが欲しい方も 
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【えみぞうキッチン しあわせレシピ】 
 
 
 
 
通常のお料理レッスンのご予約は↓こちらから 
RESERVA予約システムから予約する
ーーーーー(=´∀`)∀`=)ーーーーー 
 
杉並区高井戸
 
家庭料理専門のお料理教室
 
ヘルシークッキングサロン rapple 
 
 管理栄養士 さとうえみ
 
お料理教室のお問い合わせやお仕事のご依頼等はサイト内お問い合わせフォームよりお願いいたします

クリスマス特別レッスンB【ブッシュドノエル マロン】


Hj1ou

モンブラン好きにはたまらない、マロンのブッシュドノエルです。

隠し味の栗リキュールが風味を引き立てます。

ココア生地のスポンジに巻き込まれたクルミの香ばしさもグー( ´∀`)b!

こちらはrappleお料理会員以外の方でも受講可能、単発OKなイベントレッスンです。

今年のクリスマスは手作りケーキでみんなをびっくりさせちゃいませんか(´∀`*)ウフフ



【みんなを笑顔にする クリスマスイベントレッスン】

◯開催期間
2016年12月20日(火)~26日(月)

◯場所
杉並区高井戸
ヘルシークッキングサロンrapple(井の頭線 高井戸駅より徒歩8分)
※場所詳細は参加費お振込後に個別にお伝えいたします

◯メニュー

A:ブッシュドノエル いちご

B:ブッシュドノエル マロン

C:サーモンのキッシュ



◯所要時間
約2時間
※こちらのイベントは基本マンツーマンレッスンですが、お友達と一緒に受講されたい場合などは相談下さい。
※状況次第で予定よりも終了時刻が遅くなる可能性がありますので、後のスケジュールをタイトに組むことはお避けください。


◯持ち物
・エプロン
・手拭き用タオル


◯参加費
¥5000
☆平日昼割適用!平日の12時~17時までのレッスンは500円引きとお得です。
☆rappleお料理会員さんはいつでも500円引き、平日昼割併用OKです!


◯予約方法と流れ

1,
こちらのイベント専用予約サイト
https://reserva.be/070707からお好きなメニューを選び、ページ下部より日時を選択、連絡先を入力し予約を進めてください。

するとnoreply@reserva.beより自動返信メールが届きますが、この時点では未だ予約は確定されていません。
(システムの都合上、予約は入れられても実際にはお受けできない場合がまれにございます。) 
予約後24時間以内に、emi.rapple0707あっとgmail.comより確認メールが届きますので、必ずご確認ください。 
※メールが受信できるようドメイン指定をご確認ください。 
尚、教室の所在地は入金確認後にお伝えいたします。


2,
事前に参加費をお振り込みください 
振込先
ジャパンネット銀行 
支店名:すずめ支店 (店番号:002) 
種目:普通 
口座番号:7468797 
名義:ラップルサトウエミ 

・お振込の確認のとれた順に、正式にご予約を確定いたします。 
・お振り込み後にメールまたはお電話で一報お願いしたします。 
※資材に限りがありますので、早々に受付終了になる際は申し訳ございません!
☆当日現金払いはrappleお料理会員の方のみ可能です。


3,
教室所在地の詳細情報をメールでお送りいたします。
当日は気をつけていらしてください。




◯キャンセルポリシー
キャンセル料:前日50%、当日(0時以降)100%


◯注意事項
食物アレルギーのある方、禁止食品のある方は必ず事前に[お問い合わせフォーム]よりご相談ください。



★━━━━━━━━━━━━━━━━

レッスン不要な方には、ケーキまたはキッシュを販売いたします。

その場合のお値段
A:ブッシュドノエルいちご(長さ20cm以内、高さ12cm以内)…¥3000
B:ブッシュドノエルマロン(長さ20cm以内、高さ12cm以内)…¥3000
C:サーモンのキッシュ(6号:18cm)…¥3500

↓こちらは販売のみのメニューです。
ムースタルト いちご(6号:18cmまたは5号:15cm)…¥4500
ムースタルト マロン(6号:18cmまたは5号:15cm)…¥4500

☆rappleお料理会員さんは各500円引き

 

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但しケーキは配送不可です。必ず当教室まで取りに来てください。

★━━━━━━━━━━━━━━━━
 

その他焼き菓子の販売もあります。

 

■おかし工房rapple クリスマス菓子■  

 
 

◎フルーツたっぷりシュトーレン 
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…レギュラー¥2000 
…ハーフサイズ¥1000

 

 

◎発酵バターのキプフェル ←イチ推し(・∀・)!
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キプフェルはドイツのクリスマス菓子。 

三日月形のスノーボウルのようなかわいいお菓子で、キプフェルやキッフェルなど呼ばれます。 
発酵バターとアーモンドプードルでリッチな味わい(*^^*) 
超おいしいので、一気に食べ過ぎ注意です。 
手のひらでひとつひとつ三日月形に成形しました。 
レシピはこちらで公開していますが、作るのが面倒な人は買いにきてね(^_-)-☆

 

…10個入り ¥500

 

 

 

◎黒糖ジンジャーマンクッキー
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すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブのクリスマススパイスに黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*)

生の生姜をすりおろして使用しておりますので、生姜の繊維が気になる場合があります。

レシピはこちら

 

…3個入り ¥350

 

 

 

◎クリスマスリース風 ググロフケーキ

抹茶ホワイトチョコ

抹茶

ナッツ&フルーツたっぷりココアググロフケーキ 
ショコラググロフケーキ

… 5号 各¥2500(箱入り)

 

それぞれかわいいミニサイズもあります

ミニググロフケーキ

…ミニ(6.5cm)各¥350

 

 

 

 

 

どれも配送可能です。(配送料別途) 
お取り置き希望される方も、お早めにご連絡くださいね! 
☆rappleお料理会員さんは全品10%offでお求め頂けます。 

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おかし工房rappleでは、焼き菓子の受注生産を行っております。

シーンに合わせたオリジナルギフトなどメニュー開発もお任せください。

どうぞお気軽にご相談ください。


お問い合わせはこちらから

 


 



 

 

 

 

 


今年も開催ヽ(=´▽`=)ノ 
【rappleクリスマスパーティー2016】 

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えみぞうが腕を奮って作るごちそう 
&クリスマスケーキが食べられるヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ! 


年に一度のクリスマス! 

おいしいものとホットワインでワイワイ楽しみましょう(^_-)-☆ 


◆日時 
2016年12月23日(金・祝) 
OPEN 17:30 START 18:00 


◆場所 
杉並区高井戸 ヘルシークッキングサロンrapple 
(井の頭線・高井戸駅より徒歩8分)   
※場所詳細は参加費お振込後、個別にお伝えいたします。 


◆参加費 
 4500円 

☆rappleお料理会員さんは4000円 

◆定員 
 8名 

◆予約方法と流れ


①facebookアカウントをお持ちの方はイベントページに参加表明をお願いします。⇛https://www.facebook.com/events/1306782902727396/ 
 

facebookアカウントをお持ちでない方はイベント専用サイトよりご予約下さい。

https://reserva.be/070707

 


②事前に参加費をお振り込みください。 
振込先 
 ジャパンネット銀行 
 支店名:すずめ支店(店番号:002 ) 
 種目:普通 
 口座番号:7468797 
 名義:ラップルサトウエミ   
振込み後に一報お願いしたします。   
お振込の確認のとれた順に、正式にお席を確保いたします。   
(お席に限りがありますので、早々に受付終了になる際は申し訳ございません) 
☆当日現金払いはrappleお料理会員さんのみ可能です。 

③教室所在地の詳細情報を個別にメールでお送りいたします。  当日は気をつけていらしてください。 
 



★プレゼント交換をします! 
各自500円以上のプレゼントを持参してください。 


★おかし工房rapple クリスマス焼き菓子販売あります★ 
お取り置き希望される方は早めにご連絡ください。
 
 


◆注意事項 
・食物アレルギーor禁止食品のある方:申し込み前に要連絡 
・キャンセル:前日50%、当日100% 
・rappleのダイニングはロースタイルです。ミニスカートやスキニージーンズは不向きなのでお気をつけ下さい。 


クリスマスを楽しみましょー(*^^*)!

 

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