ヘルシークッキングサロンへようこそ

家庭料理研究家・管理栄養士えみぞうのブログ

体と心ほっこり喜ぶ和の晩ごはん付き♪勉強会おしながき


先月開催した

コミュニケーションギャップを埋める! 
【第4回 自分軸をつくる勉強会:後期日程】
体と心ほっこり喜ぶ和の晩ごはん付き♪

のおしながきです(^O^)/


◯舞茸の炊き込みごはん
o0594059413443011871

炊き込む具は、舞茸と油揚げだけ。
とってもシンプル。

ですが舞茸主役のときはこのシンプルさがベストだと思っています^^
もち米をミックスして、おこわっぽくしてもGOOD!


◯秋なすの南蛮漬け
◯青森産秋鮭のホイル焼き 柚子胡椒味噌ソース
◯北海道産かぼちゃのそぼろあんかけ
◯宮崎産切り干し大根の炒り煮



o0800080013443011912


◯スイートポテト風 芋ようかん はちみつがけ
o0752075213443011920
前回、作ったのに出し忘れてしまった芋ようかん…

アレンジを加えリベンジさせていただきました…(苦笑


◯白ぶどうのタルト

o0800080013443025171


o0800080013426650419

リクエストにお応えして二回目の登場でした(^_-)-☆


みんなでぱしゃり!
o0800058713443045115

自分を知ってコミュニケーションギャップを埋めようというコンセプトのこのセミナー

「  興味深いお話が聞けて、たっぷりデザートもいただけ、大満足でした」
「 初めての参加でしたが、とても興味深い話聴け、普通だったら出会わない方々との話す機会に美味しい料理まで付いているという、とても充実した会でした。」
「あまり占いとかは信じない性格なのですが、統計学が元になっていることから入りやすく、しかも知り合いを調べてもほとんど当てはまるということにびっくりしました。人との付き合い方を改める良い機会になりました」

との感想をいただいています(*^^*)




今回(明日開催!)は、初級編と、中級編を同じ日に開催しちゃいます(*´∀`)♪

お料理は、ブラジル料理ランチ♪
開催日の10月4日『い(1)わ(0)し(4)の日』にちなみ鰯のオイルサーディンを始め、ブラジル産まれの先生から教わってきた本格レシピのメニューをご用意p(^-^)q

ふるってご参加ください☆




☆☆☆イベント告知☆☆☆


コミュニケーションギャップを埋める!
【第5回 自分軸をつくる勉強会】
ブラジル料理ランチ付き♪(午前:初級編、午後:中級編)


◆◆◆ 3通りの参加方法があります◆◆◆
・初級編のみをご希望の方は、午前講義のあとランチ♪

・中級編のみをご希望の方は、ランチのあと午後講義(おやつ付き♪)

・初級編中級編両方希望される方は、一日通しで☆ 一日でいろいろマスターできてさらに料金もお得♪

※中級編は、9/12、9/17、10/4AM の初級編を受講していない方は参加できませんのでご注意ください。


◆日時
2015年10月4日(日)
・午前:初級編 10:00~13:30
・午後:中級編  12:30~17:30
・一日通し  10:00~17:30

◆参加費
午前:初級編 3500円
午後:中級編 7500円
1日通し  10000円(←お得!)

◆詳細と予約方法
こちらのfacebook イベントページから!
⇛ https://www.facebook.com/events/786965818092235/

またはメールにてください。
emi.rapple0707あっとgmail.com
※あっとを@に変えてください。

ご予約お待ちしております(^O^)/








レシピ専用ブログができました(人´∀`)♪



家庭料理専門のお料理教室
ヘルシークッキングサロンrapple
レッスンのご予約はこちらから
RESERVA予約システムから予約する

【メープルシロップのススメ】

image

【メープルシロップのススメ】



①比較的ダイエット向き

メープルシロップは普通のお砂糖(上白糖)よりも血糖値を急上昇させないので、血糖値を下げるためのホルモンであるインシュリンが穏やかに分泌されます。
インシュリンには脂肪合成能もあるので、甘党ダイエッターにとってメープルシロップはマストでしょう。
だからといって摂りすぎないでね☆




②ミネラル補給

あまり知られていないような気がしますが甘味にしてはミネラルが豊富に含まれています。
カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄、マグネシウムなど、上白糖にはほぼ含まれていないので、切り替えられるところは切り替えていきたいものです♪





③実はお料理にも使える!

メープルシロップの甘い香りと独特の風味、一見お菓子にしか使えなさそうですが、実はお料理でも活躍してくれます!
コクが出ます!!




 ↑えーそんなの信じられない!
という方をぎゃふんといわせる、メープルシロップを使った豚の角煮の試作がとても美味しくできちゃったので、近日レシピ公開します。
お楽しみに(*´∀`)♪



いただきものの上等なバケットで、アーモンドミルクのフレンチトーストをつくりました。
メープルシロップかけてね♪

おいしくて幸せでした(*^^*)



レシピ専用ブログができました(人´∀`)♪


家庭料理専門のお料理教室
ヘルシークッキングサロンrapple
レッスンのご予約はこちらから
RESERVA予約システムから予約する


 
インスタはじめたぞう(・∀・)


ペコリしてね(^_-)-☆

ランキング参加中♪



コミュニケーションギャップを埋める! 【第四回自分軸をつくる勉強会:後期日程】 心と体ほっこり喜ぶ♪和の晩ごはん付き

コミュニケーションギャップを埋める!
【第四回 自分軸をつくる勉強会:後期日程】
心と体ほっこり喜ぶ♪和の晩ごはん付き


先週土曜日と同じ内容で
明日も開催します(^○^)



☆デザート予告
9月12日のスイーツビュッフェのときに、えみぞうが作ったのに出し忘れてしまった
「芋ようかん」
をリベンジさせてくださいw
ちなみにこちらです↓orz
image

さらにリクエストにお答えして
「白ぶどうのタルト」
もご用意する予定です。
image

お楽しみに(*^.^*)



☆遅刻可
平日夜開催ということで、お仕事帰りの方も多いかとおもいます。
残業などで遅刻してしまってもお料理とっておきますのでご安心を(笑)



以下イベント詳細です------------



ストレス社会
みなさんお疲れさまです!


人間関係とは
人生を豊かにするものであり、大きな学びです。
でも時に悩ましく苦しいもの…
心が病んでいるとどうしても体も不健康になりがちですよね。


*職場の人間関係やトラブルで悩んでいる
*仲間と意志疎通ができず、もどかしい
*家族なのに接し方がわからない
*自分に合った収入の上げ方を知りたい
*自分探しの旅の途中で迷っている
*自分の魅力は何なのかわからない
等々でお悩みではありませんか。

自分や相手の素質・気質を理解し、
自分や相手との付き合い方がわかれば、
人間関係を改善させる前向きな解決法が見えてくるはず。
さらに自分の運気も上がって一石二鳥!


講師のイシダイさんは、フランクで親しみやすくてお話し上手な先生なのですが、
信じがたいことに、昔は他人とコミュニケーションをとることも話すことも超苦手で、長いこと自分の中の人間性の矛盾に悩んでいたそうです。

苦しさから抜け出すために、動物占いの根本理論を学びはじめたら、
苦手だった人と上手くコミュニケーションがとれるようになったり、
事業収入が上がったり、
自分自身を受け入れられるようになったそうです。
追究してつい勉強しすぎて、気付いたらスペシャリスト級になられたそうです(笑)



そう、過去と他人は変えられなくても、自分と未来は変えられるのでしたね(・∀・)!


占いではない、人間の統計学的理論に基づき
参加者ご本人のことについてはもちろん、
好きな人や、ご家族、悩みの種の上司・同僚などとの
相性診断&付き合い方アドバイスもしてくださるとのことです!
これはかなり嬉しい(人´∀`)♪


こちらの講座は9月中に2回開催します!
講義内容は一緒ですが食べ物が①スイーツ ②ごはん と変わります。
お好きな日程をお選びください^^


お友達や恋人などとご一緒に参加されても楽しいはず♪
何かの勧誘などではありませんのでお気軽にどうぞ!
おいしいもの食べて、今後に活かせる学びを得る、有意義で楽しい時間にしましょう!!!


P.S.

☆デザート予告
9月12日のスイーツビュッフェのときに、えみぞうが作ったのに出し忘れてしまった「芋ようかん」をリベンジさせてくださいw
さらにリクエストにお答えして「白ぶどうのタルト」もご用意する予定です。
お楽しみに(*^.^*)


☆遅刻可
平日夜開催ということで、お仕事帰りの方も多いかとおもいます。
残業などで遅刻してしまってもお料理とっておきますのでご安心を(笑)



ーーー(=´∀`)人(´∀`=)ーーー


◆日時:二日程ありますが内容は一緒です、食べ物だけ変わります(*´~`*)

①2015年9月12日(土)
…実りの秋に感謝♪スイーツビュッフェ
※こちらは終了しました!


②2015年9月17日(木)
…心と体ほっこり喜ぶ♪和の晩ごはん
Open 18:45
Start 19:00
(22:30終了予定)

☆デザート予告
9月12日のスイーツビュッフェのときに、えみぞうが作ったのに出し忘れてしまった「芋ようかん」をリベンジさせてくださいw
さらにリクエストにお答えして「白ぶどうのタルト」もご用意する予定です。
お楽しみに(*^.^*)

☆遅刻可
平日夜開催ということで、お仕事帰りの方も多いかとおもいます。
残業などで遅刻してしまってもお料理とっておきますのでご安心を(笑)


◆場所
ヘルシークッキングサロンrapple
井の頭線 高井戸駅 徒歩8分
(場所詳細はご予約後に個別でお教えいたします。)

◆持ち物と準備
・メモ帳・筆記用具(録音はNGです!)
・計算機(スマホのアプリなどでOK、暗算得意な方は不要ですw)
・自分と、相性を見てもらいたい方などの生年月日(できれば生まれた時刻も!)

◆参加費
3500円

◆予約方法
こちらのfacebook イベントページに参加表明をお願いします。
https://www.facebook.com/events/513335715508915/

またはメールにてお申し込みください。
emi.rapple0707あっとgmail.com
※あっとを@に変えてください。



<講師>
イシダイさん
起業・経営コンサルタント、投資家、旅人
詳しいプロフィールは、当日お話いただきます。
ユニークな経歴と桁外れの実績をお持ちの方です(^^)


※注意
・食物アレルギーのある方、禁止食品のある方は必ず事前に個別でご連絡ください!!
・rappleのダイニングはロースタイルです。ミニスカートやスキニージーンズは不向きなのでお気をつけください。

  • ライブドアブログ